’생방송 오늘저녁‘ 맛집 평창 88송어횟집· 복떡빵 포천 ’김경오 파티쓰리‘· 한남동 발효숙성 스테이크 ’휴135‘ VS 동대문 보리 숙성 짚불 소갈비 ’BK볏짚직화구이 위치는?
충청매일,
2021.01.08 17:23

8일 오후 방송되는 MBC ’생방송 오늘저녁‘ 1474회에서는 1. 겨울의 붉은 보석! 그 정체는?, 2. 이것은 빵인가? 과일인가?, 3. 숙성해야 제맛! 발효숙성 스테이크 VS 보리 숙성 짚불 소갈비, 4. 한옥의 끝판왕! 궁궐 한옥을 소개한다.
1. 겨울의 붉은 보석! 그 정체는?매서운 날씨에 추워지면 그 맛이 배가 되는 것이 있다?! 바로 겨울의 붉은 보석이라 불리는 송어! 특히 강원도 평창은 서늘한 날씨와 맑은 물 덕분에 우리나라 최초로 송어 양식에 성공, 송어 생산 보급의...
출처 : 충청매일